Keittiömme avoinna:
Su - Ma 16- 21 / Ti - To 16 - 21.30 / Pe 15 - 22.30 / La 13 - 22.30
Muutokset ovat mahdollisia. Muina aikoina ryhmille sopimuksen mukaan.
Tervetuloa!
Á la Carte-lista
Alkuruokia / Starters
Metsästäjän sorsapatee (VL) 8,40
- maa-artisokkakreemiä, juureshilloketta, chilisalamia ja paahdettua sipulia
Duck paté (LL)
- jerusalem artichoke puree, root compote, chilli salami and roasted onion
Talon vihersalaattia (L) 6,50
- tuorekurkkua, cantaloupemelonia, paahdettuja kurpitsansiemeniä,
lime-marinoitua punasipulia ja talon leipää
Green salad (L)
- fresh salad and herb mix with cucumber, cantaloupe melon,
lime marinated red onion and roasted sunflower seeds. Served with bread.
Jättiravunpyrstöjä ja valkosipulileipää (VL) 8,60
- avokadoa, omenaa, rucolaa, kevätsipulia ja tuoretta parsaa
paahdetulla valkosipulileivällä sekä paistettuja jättiravunpyrstöjä ja chilimajoneesia
Sautéed scampi and garlic bread (LL)
- avocado, apple, fresh herbs, spring onion and asparagus on garlic bread,
sautéed scampi and chilli-mayonnaise
Kummin valkosipuli-aurajuustoetanat (VL) 8,10
- talon leipää
Garlic and blue cheese escargots (LL)
- A classic French style delicacy, served with bread
Samettista parsakeittoa (VL) 7,90
- talon leipää
Creamy asparagus soup (LL)
- served with bread
Maalaisleipää ja valkosipuli-tuorejuustoa (VL) 2,90
Bread basket and garlic flavoured cream cheese (LL)
Keittiömestarimme suosittelee / The Chef recommends
Siskotytön juustosalaattia (L) 13,90
- Munkinpääjuustoa, Savuhilma-juustoa, salaattisekoitusta, tuorekurkkua,
cantaloupemelonia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja limemarinoitua punasipulia
sekä talon leipää
Cheese salad (L)
- Monks Head and smoked cream cheese, fresh salad and herb mix with cucumber,
cantaloupe melon, roasted sunflower seeds and marinated red onion. Served with bread.
Kalastajan kuhaa ja jättiravunpyrstöjä (VL) 22,00
- porkkanapyrettä, tilli-kaprisvinegretteä, paahdettua sipulirouhetta ja kasviksia
Fried zander and scampi (LL)
- carrot puree, capers vinaigrette, roasted onion and vegetables
Salakarin hiillostettuja muikkuja (VL) 14,90
- kevätsipuli-perunasosetta, tilli-kaprisvinegretteä, pekonia,
paahdettua sipulirouhetta ja kasviksia
Charred vendace (LL)
- spring onion potato puree, capers vinaigrette, bacon, roasted onion and vegetables
Siltavoudin lohta ja salaattia (VL) 16,50
- salaattia, tuorekurkkua, cantaloupemelonia, paahdettuja kurpitsansiemeniä,
limemarinoitua punasipulia ja remouladekastiketta sekä talon leipää
Slightly smoked salmon with salad (LL)
- fresh salad and herb mix with cucumber, cantaloupe melon, roasted sunflower seeds
lime marinated red onion and remoulade sauce. Served with bread
Puutarhurin friteerattuja artisokansydämiä (VL,G) 14,60
- paprikakastiketta, valkosipuli-kermaperunaa ja kasviksia
Artichokes Tempura and roasted bell pepper sauce (LL,G)
- creamy garlic potatoes and vegetables
Pehtoorin huikopala (L) 13,80
- bratwurst- ja parmesanmakkaraa, chilisalamia, paprikakastiketta, kaalisalaattia,
talon lankkuperunaa ja remouladekastiketta
Sausages (L)
- bratwurst and parmesan sausage, chilli salami, roasted bell pepper sauce,
cabbage salad, remoulade sauce and plank potatoes
Olutmestarin possua (VL,G) 16,10
- oluessa haudutettua porsaan kassleria, valkosipulikermaperunaa,
tummaa valkosipulikastiketta ja kasviksia
Pork neck braised in Ale (LL,G)
- creamy garlic potatoes, garlic sauce and vegetables
Rautaista maksaa (VL,G) 15,30
- timjami-punaviinikastiketta, kevätsipuli-perunasosetta, puolukkasurvosta, pekonia
ja kasviksia
Fried liver with thyme-red wine sauce (LL,G)
- spring onion potato puree, lingonberry jam, bacon and vegetables
Minnan kanaleipä (VL) 14,30
- cheddarjuustoa, pekonia, tomaattia, chilimajoneesia, salaattia, tuorekurkkua,
cantaloupemelonia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja limemarinoitua punasipulia
sekä talon lankkuperunaa
Chicken sandwich (LL)
- cheddar cheese, bacon, tomato and chilli mayonnaise, fresh salad and herb mix with cucumber, cantaloupe melon, roasted sunflower seeds, lime marinated red onion
and plank potatoes
Kievarin maissikananrintaa (VL,G) 16,50
- timjami-punaviinikastiketta, kevätsipuli-perunasosetta ja kasviksia
Corn-fed chicken and thyme-red wine sauce (LL,G)
- spring onion puree and vegetables
Kummisedän pihvit
Hellahuoneen häränpihvi (L,G) 22,90
- härän ulkofileepihvi 170 g, paistettuja jättiravunpyrstöjä ja paprikakastiketta
sekä talon lankkuperunaa ja kasviksia
Surf & Turf (L,G)
- 6 oz sirloin steak, plank potatoes, roasted bell pepper sauce, sautéed scampi
and vegetables
Juustomestarin häränpihvi (L,G) 22,90
- härän ulkofileepihvi 170 g, paistettua vuohenjuustoa, paprikakastiketta, salaattia, tuorekurkkua, cantaloupemelonia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja limemarinoitua punasipulia
6 oz Sirloin steak with goat cheese (L,G)
- roasted bell pepper sauce, fresh salad and herb mix cucumber, cantaloupe melon,
roasted sunflower seeds and lime marinated red onion
Velj´miehen pihvi (L,G) 25,80
- Savuhilma-juustolla kuorrutettu härän sisäfileepihvi 170 g,
talon lankkuperunaa, tummaa valkosipulikastiketta, chilisalamia ja kasviksia
Fillet steak with garlic sauce (L,G)
- 6 oz fillet steak topped with smoked cheese, chilli salami, plank potatoes
and vegetables
Kummisedän pippuripihvi (VL,G) 25,80
- härän sisäfileepihvi 170 g, pippurikastiketta, valkosipuliperunaa ja kasviksia
Pepper steak (LL,G)
- 6 oz fillet steak, pepper sauce, garlic potatoes and vegetables
Jälkiruokia
Tuore hedelmäsalaattia ja vaniljasorbettia (L,G) 7,90
Fruit salad and vanilla sorbet (L,G)
Appelsiini-juustokakkua (VL) 8,20
Orange cheese cake (LL)
Espresso-suklaamarkiisi, marjoja ja kermavaahtoa (VL,G) 8,10
Espresso-chocolate marquis, fresh berries and whipped cream (LL,G)
Jäätelötrio, kinuskikastiketta ja kermavaahtoa (VL,G) 6,90
Ice cream trio, whipped cream and caramel sauce (LL,G)
Mansikkakeittoa ja raparperi-jogurttijäätelöä (G) 6,40
Strawberry soup and rhubarb-yoghurt ice cream (G)
KUMMISEDÄN LASTENLISTA / Children's menu
Ahdin lohta (L,G) 7,90
- perunasosetta, kurkkua ja salaattia
Fisherman's salmon (L,G)
- mashed potatoes, cucumber and lettuce
Kummipojan lehtipihvi (VL,G) 8,90
- maalaisranskalaisia, maustemajoneesia,
kurkkua ja salaattia
Godson's minute steak (LL,G)
- french fries, remoulade sauce, cucumber and lettuce
Mummin lihapullia (VL) 7,90
- perunasosetta, kurkkua ja salaattia
Grandmother's meat balls (LL)
- mashed potatoes, cucumber and lettuce
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton
LL = Low lactose, L = No lactose, G = No gluten
Annoksiemme hinnoissa on huomioitu arvonlisäveron alennus
)
|
